LaTex指定表格宽度并居中

在p{30pt}后面加上 <{\centering} 就可以了。

\begin{table}[!b]
\caption{Center Width}
\begin{tabular}{|p{30pt}<{\centering}|p{24pt}p{24pt}p{24pt}p{24pt}p{24pt}p{24pt}p{24pt}|}
...
\end{tabular}
\end{table}